
ENGLISH RECIPE:
Serving 2 - 4 // Total time: 1½ - 2 hours // Work time: 30 minutes
Ingredients:
4½ lb potatoes
Method:
Preheat the oven to 400 degrees Fahrenheit or 200 degrees Celsius.
Rinse the potatoes, dry them off and cut a cross on the surface of the potatoes.
Place the potatoes on a baking sheet lined with baking paper, with the cross side up and bake in the oven for 60 - 90 minutes, depending on the size, until golden brown and tender. Remove from the oven and ready for serving.
DANSK OPSKRIFT:
2 - 4 personer // Totaltid: 1½ - 2 timer // Arbejdstid: 30 minutter
Ingredienser:
2 kg. kartofler
Metode:
Tænd ovnen på 200 grader.
Skyl kartoflerne hvorefter de tørres og der skæres et kryds i kartoflerne.
Sæt kartoflerne på bageplade med bagepapir med krydset op ad og bag dem i 60 - 90 minutter alt efter størrelse indtil de er gyldne og møre hvorefter de tages ud af ovnen og er klar til servering.
© SOLUUNA