ENGLISH RECIPE:
Makes around 20 small bites // work time: 10 minutes
Ingredients:
¼ cup almonds (50 g)
⅓ cup cashew nuts (50 g)
1 cup dried apples, diced (30 g)
1 tsp. ground Ceylon cinnamon
½ cup Medjool dates, pitted
Method:
Start by placing all the dry ingredients in a food processor and blend it up. Add the dates and blend until the mixture starts sticking together.
Roll them into balls the size you want.
Store in the fridge.
Try one of the other delicious recipe in the eBook "Bliss Bites".
DANSK OPSKRIFT:
ca. 25 små kugler
Ingredienser:
50 g mandler
50 g cashew
30 g tørrede æbletern eller -ringe
1 tsk. stødt Ceylon kanel
100 g Medjool dadler, stenfri
Metode:
Start med at køre alle de tørre ingredienser i en minihakker til det er findelt.
Kom dadlerne i og kør igen til du får en samlet masse.
Trilles til kugler og skynd dig så at komme dem på køl og sæt hængelås på køleskabet eller spis dem endelig med det samme.
Prøv også en af de andre lækre opskrifter fra e-bogen "Kugler".
© SOLUUNA