ENGLISH RECIPE:
Makes around 13 medium bites // work time: 10 minutes
Ingredients:
¼ cup hazelnuts (50 g)
¼ cup almonds (50 g)
1 cup Medjool dates, pitted (150 g)
3 tbsp. Carob powder A pinch of ground Ceylon cinnamon Optional: 2 tbsp. chia seeds
Method:
Start by blending the almonds and the hazelnuts in a food processor until they are finely chopped. Add the rest of the ingredients and blend until it starts sticking together.
Roll them into balls the size you want.
Store in the fridge.
Try one of the other delicious recipe in the eBook "Bliss Bites".
DANSK OPSKRIFT:
ca. 15 mellem størrelse kugler // arbejdstid: 10 minutter
Ingredienser:
50 g hasselnødder
50 g mandler
150 g Medjool dadler, stenfrie 3 spsk. carob En knivspids Ceylon kanel Valgfrit: 2 spsk. chia frø
Metode:
Blend nødder og mandler i en foodprocessor, tilsæt derefter resten af ingredienserne og blend igen til det bliver en sammenhængende masse.
Rul til kugler og kommes i køleskabet. Er bedst efter en time eller to i køleskabet.
Prøv også en af de andre lækre opskrifter fra e-bogen "Kugler".
© SOLUUNA