Ginger Sweet Potato Smoothie // Ingefær & Sød kartoffel smoothie

ENGLISH RECIPE:

4 cups // work time: 10 minutes

Ingredient:

1 cold steamed sweet potato, peeled

Fresh ginger to taste

2 large bananas, peeled

1 large red apple, remove stem, blossom and core

Juice of ½ lemon or 1 grapefruit

3 large handful of fresh spinach

2 Medjool dates, pitted

1 cup water

Method:

Place the ingredients in the blender and blend until smooth and creamy.

Enjoy!

Find more smoothie recipes in the eBook "Simple Smoothies".

DANSK OPSKRIFT:

1 liter // arbejdstid: 10 minutter

Ingredienser:

1 kold, dampet sød kartoffel uden skræl

Frisk ingefær efter smag

2 store bananer uden skræl

1 stor rødt æble, fjern blomst, stilk og kernehus

Saften fra ½ citron eller 1 grapefrugt

75 - 100 g frisk spinat

2 Medjool dadler, stenfri

2½ dl vand

Metode:

Kom ingredienserne i en blender og blend til du har en lækker og cremet smoothie hvorefter den serveres straks.

Find flere smoothie opskrifter i e-bogen "Simple smoothies".