ENGLISH RECIPE:
1 serving // work time: 5 - 15 minutes
Ingredients:
2 bananas, peeled
2 - 3 Medjool dates, pitted
A handful of fresh spinach
A handful of strawberries, frozen or thawed
1 ½ cup wild blueberries, frozen or thawed (200 g)
Optional topping:
grapes, halved
red apple, cubed
pomegranate seeds caulifloser, grated orange zest
Method:
If you use frozen berries place the bananas, dates and spinach in the blender first because it can be quite hard for the blender.
Blend until smooth and creamy. Pour the smoothie in a glass or a bowl and decorate with the desired toppings
Enjoy!
Want even more recipes? Check out the eBook "Simple Smoothies" - filled with incredibly delicious recipes.
DANSK OPSKRIFT:
1 person // arbejdstid 5 - 15 minutter
Ingredienser:
2 bananer, skrællet
2 - 3 Medjool dadler, stenfri
1 håndfuld frisk spinat
1 håndfuld jordbær, frosne eller optøet
200 g vilde blåbær, frosne eller optøet
Valgfrit pynt:
halve vindruer
rødt æble i tern
granatæblekerner
blomkålsris
strimlet appelsinskal
Metode:
Kom først bananer, dadler og spinat i blenderen hvis du bruger frosne bær, som kan være en hård omgang for blenderen.
Blend til du har en lækker og cremet smoothie hvorefter den hældes på glas eller i en skål og det ønskede pynt kommes ovenpå. Serveres straks.
Du finder flere lækre opskrifter på smoothies i e-bogen "Simple Smoothies".
© SOLUUNA