Søg

Jordbærgrød (fedtfri)



4 personer // Totaltid: 20 minutter


Ingredienser:

1125 g jordbær, frosne

2 dl vand

7 - 8 spsk. ahornsirup

5 spsk. kartoffelmel

5 spsk. vand


Metode:

Kom jordbær i en gryde sammen med 2 dl vand og lad det koge til jordbærrene er møre; det tager 10 - 15 minutter. Tag jordbærrene af varmen og mos dem groft med en kartoffelmoser. Tilsæt ahornsirup og smag til.


Rør kartoffelmel og 5 spsk. vand sammen i en lille skål og sæt den til side.


Sæt gryden med jordbær tilbage på varmen og når de koger røres der i kartoffelmelvandet igen. Tag gryden af varmen og hæld kartoffelvandet i jordbærrene i en tynd stråle og under omrøring.

Grøden stivner mere når den bliver kold.


Grøden kan serveres med mandelmælk og evt. crumble fra "Koldskål".



© SOLUUNA

0 kommentarer

Seneste blogindlæg

Se alle
facebook lys.png
instagram lys.png

© 2021 SOLUUNA